Архив метки: Спрайт

bulochki

Нежные дрожжевые булочки на Спрайте

У каждой хозяйки есть коронное блюдо, которое всегда получается и доставляет удовольствие родственникам и друзьям. У меня таким блюдом являются дрожжевые булочки на Спрайте (лимонно-содовый напиток). Попробуйте и вы сделать такие булочки. Надеюсь, что они также будут частыми гостями на вашем семейном столе.

Ингредиенты:

  • 5-5.5 стаканов муки (1 стакан — 250 мл)
  • 3/4 стакана теплого молока
  • 3/4 стакана Спрайта комнатной температуры
  • 2 ч. ложки сухих дрожжей
  • 100 гр сливочного масла, растопить
  • 4 яйца
  • 3/4 стакана сахара
  • 1 ч. ложечка соли

Растворяем дрожжи в теплом молоке. Затем добавляем все остальные ингредиенты, 2 стакана муки и хорошо перемешиваем. Затем досыпаем оставшуюся муку и замешиваем эластичное тесто. Накрываем и ставим в теплое место на 1 час.

Поднявшееся тесто делим на 2 части, затем каждую на 15-16 кусочков. Делаем с каждого кусочка шарики и кладем на смазанный маслом лист для выпечки. Накрываем и оставляем для подъема на 40 минут.

Разогреваем духовку до 180С и выпекаем булочки до золотистого цвета минут 20. Затем остужаем и теплые подаем на стол. Невероятно вкусная и нежная выпечка.

Готовьте и наслаждайтесь!

Print This Post
Подпишитесь на рассылку "Всем За Стол!" чтобы получить рецепт Торт «Дамские пальчики», а также новые рецепты и полезные советы.