Всем За Стол — Вкусные, легкие, и быстрые рецепты!

Быстрые спагетти с мясными шариками

Я предлагаю Вам спагетти, любимая еда и взрослых и детей, для приготовления которых понадобится всего 20-25 минут. Быстро и очень вкусно. Проверено временем.

Ингредиенты:

  • 500 гр фарша

  • 1 чашка тертого сыра, лучше Пармезан (плюс дополнительно для посыпки)

  • 2 ст. ложки молотых сухарей

  • 1 яйцо, взбить

  • 2 зубчика чеснока, измельчить

  • 1 луковица, натереть на терке

  • 1 ч. ложка орегано (сухого)

  • 3 ст. ложки оливкового масла

  • 1 банка соуса для спагетти 500-600 гр

  • 500 гр спагетти

  • соль, перец


Готовим фарш. Перемешиваем мясо, сыр, пан. сухари, яйцо, орегано, лук, чеснок. Соль и перец по вкусу. Делаем из фарша небольшие шарики.

В глубокой сковороде разогреваем масло и обжариваем шарики до золотистого цвета. Добавляем спагетти соус и готовим на медленном огне минут 15. За это время отвариваем спагетти, как указано на упаковке. Выкладываем готовые спагетти на большое блюдо, сверху кладем мясные шарики с соусом и посыпаем тертым сыром.

© 2012 Всем За Стол