Гуляш с фрикадельками

Гуляш с фрикадельками
Гуляш с фрикадельками

Каждая хозяйка сможет сделать это блюдо. Основные продукты для приготовления гуляша — это мясо, паприка и тмин (семена), а уж потом каждый добавляет что кому нравится. Я хочу Вам предложить быстрый рецепт гуляша, заменить кусковое мясо на фрикадельки. Это вкусно, удобно, легко и быстро. Особенно, очень нравится детям, которые не любят жевать мясо.

Ингредиенты:

В чашку кладем хлеб и заливаем его молоком на 5 минут. Затем добавляем фарш, яйцо, 2 зубчика измельченного чеснока, соль, перец и хорошо перемешиваем. Делаем из полученного фарша фрикадельки, кладем на тарелку или поднос, накрываем пленкой и ставим в холодильник на 30 минут.

Разогреваем масло в кастрюле и обжариваем лук, оставшийся чеснок, морковь и на небольшом огне минут 5. Затем добавляем грибы, паприку, воду, красное вино, семена тмина, соль, перец и доводим до кипения. Выкладываем подготовленные фрикадельки, нарезанную картошку, закрываем крышкой и тушим 40 минут.

В маленькой чашке перемешиваем муку с небольшим количеством воды и добавляем сметану. Эту смесь выливаем в гуляш, осторожно перемешиваем и выключаем огонь. Подаем горячим, посыпав зеленью. Оглушительный запах и вкус!

Наслаждайтесь!

Print This Post

Вам понравился мой рецепт? Поделитесь им с семьей и друзьями!

Подпишитесь на рассылку "Всем За Стол!" чтобы получить рецепт Торт «Дамские пальчики», а также новые рецепты и полезные советы.

Ваши комментарии (9)

  1. valentina:

    мне очень нравитса всё что нахожу у Вас и очень БЛОГОДАРНА

  2. Ирина:

    Спасибо, Валентина.

  3. Lilly:

    Вкуснятина! За рецептик мерси!

  4. Ваше имя*Оля:

    Всё очень вкусно и круто

  5. Lina:

    Ирина,спасибо…рецепт отличный!

  6. валентина:

    Для детей вино не очень в составе… А рецепт интересный, попробуем.

  7. Ирина:

    При готовки алкоголь испаряется, поэтому детям ничего не угрожает.

  8. валентина:

    Вино не стали добавлять, а в остальном очень получилось вкусно. А когда лень я из фарша фрикадельки не делаю, а так бросаю-тоже вкусно. Ваш сайт мне нравится префекты для работающих мам (все быстро и вкусно)

  9. Lili:

    zdes vase OTLICHNO!
    No kak iskat blyudo s nazvaniem NET.
    Ili ya NE viju….

Добавить комментарий