Свиные стейки с печёными яблоками

Свиные стейки с печёными яблоками
Свиные стейки с печёными яблоками

Совсем недавно, пару лет назад, открыла для себя новый вкус жаренной свинины — с яблоками. Такой «оглушительный» запах витает в воздухе, когда готовится это блюдо. Минимум ингредиентов, времени, затрат и сил, и у вас на столе вкуснейшие, сочные стейки, пропитанные яблочным соусом. Стейки можно натереть специями, положить в целлофановый кулек и оставить на ночь в холодильнике, чтобы промариновались — будут еще вкуснее.

Ингредиенты:

Разогреваем духовку до 180С.

Яблоки очищаем от косточек и нарезаем кружочками. Выкладываем слоем на лист для выпечки и посыпаем коричневым сахаром.

В сковороде разогреваем 2 ст. ложки масла и обжариваем подсоленные стейки с двух сторон до темно-золотистого цвета, минуты две с каждой стороны. Обжаренное мясо выкладываем на яблоки, сбрызгиваем оставшимся оливковым маслом и ставим в духовку минут на 15. Готовое мясо выкладываем на тарелку и посыпаем измельченными грецкими орехами.

Готовьте, наслаждайтесь и приятного аппетита!

Print This Post

Вам понравился мой рецепт? Поделитесь им с семьей и друзьями!

Подпишитесь на рассылку "Всем За Стол!" чтобы получить рецепт Торт «Дамские пальчики», а также новые рецепты и полезные советы.

Ваши комментарии (1)

  1. Тома:

    Буду пробовать

Добавить комментарий