Всем За Стол — Вкусные, легкие, и быстрые рецепты!

Брокколи с сыром (рецепт для микроволновой печи)

Для этого блюда подойдет любая капуста: цветная, брюссельская или брокколи. Капуста очень полезна для всех, но к сожалению многим, особенно детям, не нравится ее вкус. Может быть, этот рецепт поможет, так как получается шикарный вкус и все едят с большим удовольствием. Да и готовится - легче не придумаешь.

Ингредиенты:

  • 1 небольшой кочан брокколи

  • 1 ст.ложка воды

  • 2 ст.ложки сметаны

  • 1 ч.ложка горчицы (как для хот догов)

  • 3-4 ст.ложки тертого сыра

  • 1 зубчик чеснока

  • Паприка (по желанию)


Капусту промываем и разбираем на соцветия. Кладем в чашку, добавляем ложку воды, накрываем и ставим в печь (мощностью 1200 ватт) на 2 минуты. Затем вытаскиваем, убираем лишнюю влагу и поливаем сметаной, перемешанной с горчицей, чесноком и паприкой. Сверху посыпаем сыром и ставим в микроволновую печь еще на одну, две минуты. Готово.

Вытаскиваем и ставим на стол, где ваши родные уже подпрыгивают от нетерпения попробовать.

Приятного аппетита!

© 2012 Всем За Стол