Салат из жаренных баклажан

Салат из жаренных баклажан
Салат из жаренных баклажан

Этот простой и очень ароматный салат из баклажан станет вашим любимым как в повседневном, так и в праздничном меню. В зависимости от вкуса, можно сделать его чуть острее или добавить любимые травки и специи. А готовится всего 10 минут!

Ингредиенты:

Баклажан очищаем от кожуры, режем кубиками и обжариваем в разогретом масле минуты 3-4 вместе с двумя порезанными зубчиками чеснока. Добавляем целые помидорки и обжариваем еще минут 5. Солим по вкусу и кладем щепотку сахара. Выключаем и добавляем уксус, оставшийся чеснок и посыпаем зеленью кинзы.

Какой аромат! Чувствуете?

Print This Post

Вам понравился мой рецепт? Поделитесь им с семьей и друзьями!

Подпишитесь на рассылку "Всем За Стол!" чтобы получить рецепт Торт «Дамские пальчики», а также новые рецепты и полезные советы.

Ваши комментарии (3)

  1. Айсель:

    нет не чувствую аромат!

  2. Ирина:

    Значит, нужно купить капли для носа.

  3. Роза:

    Очень вкусный салат!!!Что-то сродни с овощным шашлыком на костре. Печем целыми овощи: помидоры мелкие, баклажан. перец болгарский и горький, чистим от кожуры и заправляем по вкусу. помидоры желательно оставить целыми, остальные овощи режем. Опять же.Ирина. с Вами согласна. что с талантом приготовления вкусностей многим не везет. поэтому КАПЛИ ДЛЯ НОСА кстати.

Добавить комментарий