salat_ramashka

Салат «Цветок»

Салат, который я хочу Вам предложить можно сделать без особых расходов и усилий, а смотреться будет великолепно. Этот картофельно-майонезный салат, украшенный варенными яйцами освежит любой стол и сделает его праздничным.

Ингредиенты:

  • 5 больших картофелин
  • 150 гр сметаны
  • 1 ст. ложка французской горчицы
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 100 гр майонеза
  • 1 луковица
  • соль, перец
  • 4-5 яиц

Картофель отварить, остудить, очистить от кожуры и порезать кубиками. Отдельно перемешать сметану, майонез, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Порезать кубиками лук и осторожно перемешать картошку с луком и заправкой. Очистить варенные яйца, разрезать и натереть желток на мелкой терке. Выложить картофель на тарелку и сделать лепестки из яиц, а серединку — из натертых желтков. Проложить лепестки перцем или свернутой ветчиной. Украсить зеленью. Маринованный картофель можно сделать заранее, за день. Он будет еще лучше.

Приятного аппетита!

Print This Post

Вам понравился мой рецепт? Поделитесь им с семьей и друзьями!

Подпишитесь на рассылку "Всем За Стол!" чтобы получить рецепт Торт «Дамские пальчики», а также новые рецепты и полезные советы.

Салат «Цветок»: 10 комментариев

  1. А что значит маринованый картофель????????????

  2. Когда картофель перемешивается с заправкой, то он пропитывается, маринуется.

  3. Интересный салатик, мне кажется так можно украсить салат Оливье.

  4. Попробую сделать:)выглядит прикольно, и его можно сделать без особого труда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>