Салат из маринованных кабачков и огурцoв

Салат из маринованных кабачков и огурцoв
Салат из маринованных кабачков и огурцoв

Для нас привычнее кабачки печь, жарить и т.д. Но я хочу поделиться с Вами весьма оригинальным рецептом, который не займет у Вас много средств и времени. Овощи не подвергаются тепловой обработке, и все витамины остаются нам. Мужу очень понравился салат, а это хороший знак.

Ингредиенты:

В горячей воде разводим соль и сахар. Добавляем уксус. Огурцы и кабачки режем тоненько кружочками,добавляем маринад, чеснок, лук и перец. Хорошо перемешиваем и оставляем минут на 10. В течении 10 минут несколько раз перемешиваем салат. При подаче на стол можно слить лишний маринад. Хранится в холодильнике несколько дней, правда, у меня до холодильника не доходит.
Print This Post

Вам понравился мой рецепт? Поделитесь им с семьей и друзьями!

Подпишитесь на рассылку "Всем За Стол!" чтобы получить рецепт Торт «Дамские пальчики», а также новые рецепты и полезные советы.

Ваши комментарии (1)

  1. ал:

    на картинке видно морковь а рецепте не заметил что то

Добавить комментарий