Всем За Стол — Вкусные, легкие, и быстрые рецепты!

Овощная нарезка

Посмотрев на это блюдо, чувствуешь, что аппетит уже стоит за дверью. Смело впускайте его. Ведь этот вкусный, радующий глаз набор овощей, приправленный душистым маслом и сыром Пармезан очень полезен для здоровья и вашего самочувствия и является отличным дополнением к основному блюду. А небольшая тепловая обработка только усиливает ароматы сухих специи.

Ингредиенты:

  • 1 маленькая головка цветной капусты

  • 1 головка брокколи

  • 2 кабачка

  • 12о гр сливочного масла

  • 2 ч. ложки сухих трав (петрушка, тмин)

  • 1/2 ч. ложки чесночной соли

  • 50 гр сыра Пармезан (натереть на терке)


На большую тарелку для микроволновой печи выкладываем разобранную на соцветие капусту и нарезанные кабачки. Ставим в печь на 3 минуты. Вытаскиваем и добавляем нарезанные помидоры. У меня в этот раз были черри.

В маленькую чашку кладем масло, травы и соль и тоже ставим в печь на 30 секунд, чтобы масло растаяло. Этим душистым маслом поливаем овощи и посыпаем натертым сыром. Ставим опять в микроволновку на 1-2 минуты (Мощность печи - 1200 ватт). Какой аромат...

Готовьте и наслаждайтесь!

© 2012 Всем За Стол