Всем За Стол — Вкусные, легкие, и быстрые рецепты!

Сосиски по-мексикански

Несколько лет назад были в Мексике. Очень понравилась мексиканская кухня, особенно моему мужу. Мексиканцы все посыпают острым перцем, даже арбузы. Но я хочу дать Вам самый простой рецепт, который нам приходилось пробовать там. Это современное мексиканское блюдо, и готовят они его с удовольствием.

Ингредиенты:

  • 7-8 сосисок

  • 1 большая луковица

  • 1 чашка сальсы


Режем сосиски поперек на 4 части и обжариваем на раст.масле. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Режем полукольцами репчатый лук и промываем от горечи. В салатнице перемешиваем остывшие сосиски, лук и сальсу. Салат готов. Его острота зависит о сальсы.
Bien provecho!

© 2012 Всем За Стол