potato_balls

Разноцветные картофельные шарики

Это блюдо украсит любой праздник. Когда я выставляю его на стол, гости начинают гадать, из чего это сделано. Никто не останется равнодушным к этим разноцветным шарикам из обыкновенного картофеля с разными добавками для украшения. Изначально, эти мячики предназначались детям, но мужчины оказались проворнее — любят они все яркое и красивое!

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 200 гр сыра
  • 150 гр майонеза
  • Соль по вкусу

Для украшения:

  • Петрушка
  • Сыр
  • Арахис
  • Морковь
  • Кунжут

Варим картофель и делаем из него пюре. Добавляем натертый сыр и хорошо перемешиваем. Когда остынет, кладем майонез и досаливаем по вкусу. Можно добавить перец. Получается картофельная масса, как мастика, очень эластичная и не прилипает к рукам.

Делаем руками шарики и обваливаем их в натертой моркови, нарезанной петрушке, измельченном арахисе, кунжуте и сыре. Подаем на листьях салата.

Готовьте и получайте комплименты!

Print This Post

Вам понравился мой рецепт? Поделитесь им с семьей и друзьями!

Подпишитесь на рассылку "Всем За Стол!" чтобы получить рецепт Торт «Дамские пальчики», а также новые рецепты и полезные советы.

Разноцветные картофельные шарики: 37 комментариев

  1. Сыр можно использовать любой, твердый и натереть самим.

  2. Классный рецептик, обязательно попробуем, спасибо!!!

  3. Можно в середину положить начинку(пол- оливки,кусочек красной рыбы,копчёности).И обсыпка может сырная,крабовые палочки,даже мелко резаный чеснок — кто что любит.

  4. А подавать на стол лучше горячими, или холодными тоже вкусно?

  5. Дякую за ідею! Хоча й не читала раніше коментарі, але додали у кульки різну начинку, і приготували на корпоративний конкурс страву «Пори року». Смачного!!!

  6. Спасибо, очень красиво и самое главное вкусно. В середину можно класть маленький маринованный грибочек и свежий огурчик и т.д.

  7. потрясающий рецепт. Можно начинку ложить любую.

  8. наверно очень прессно получится , что то не будет хватать.начинка подойдет что то солененькое.

  9. Пресно это не будет, т.к в картошке есть сыр, но я вам предложила идею, а внутрь можно класть и селедочку, и оливки, или просто добавить в пюре специи или чеснок.

  10. вкусняшка и конечно очень красивенько!!!спасибо,хозяюшке!

  11. Очень прикольно, прям сегодня порадую мужа! )))

  12. Як подавати- холодними чи гарячим,дякую.

  13. ура! Новая идея к столу на Рождество!!! Хотя коменты уже старые, я впервые увидела, сделаю обязательно…спасибо

  14. Здорово! Я так давно экспериментирую. Очень красиво получается. Особенно на праздничном столе.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>