sausage_salad

Салат из сосисок и картофеля с помидорами черри и зеленым перцем

Этот яркий и вкусный салат можно приготовить как на ужин, так и на праздничный стол. Сочетание всеми нами любимых продуктов, заправленных оригинальным соусом, не оставит Вас равнодушными. Салат будет вкуснее, если его не охлаждать.

Ингредиенты:

  • 0.5 кг картофеля, варенного
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 0.5 кг сосисок или сарделек
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 гр помидоров черри
  • 1 небольшой болгарский перец, мелко порезанный
  • 1 ч. ложка французской горчицы
  • соль, перец по вкусу
  • 1 средний синий лук, мелко порезанный
  • 1 ст. ложка винного уксуса

Разогреваем в сковороде 1 ложку масла и обжариваем предварительно нарезанные сосиски до зо лотистого цвета. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Готовим заправку: В небольшой чашке перемешиваем чеснок, горчицу, соль, перец и добавляем оставшуюся ложку оливкового масла.

В большую чашку выкладываем картофель, сосиски, помидоры черри, порезанные пополам, лук и зеленый перец. Добавляем заправку, уксус и все хорошо перемешиваем. Кладем в салатницу и украшаем зеленью.

Print This Post

Вам понравился мой рецепт? Поделитесь им с семьей и друзьями!

Подпишитесь на рассылку "Всем За Стол!" чтобы получить рецепт Торт «Дамские пальчики», а также новые рецепты и полезные советы.

Салат из сосисок и картофеля с помидорами черри и зеленым перцем: 3 комментария

  1. Синий лук есть везде (он не синий,а фиолетовый),а вот где взять французскую горчицу-одному Богу известно…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>