Душистые картофельные подушечки

Душистые картофельные подушечки
Душистые картофельные подушечки

Собрались варить картофель для салата — положите на 3-4 картошки побольше. Вы сделаете салат и… душистые картофельные подушечки — необычные и очень вкусные.

Ингредиенты:

Перемешиваем картофель с сыром, маслом яйцами и специями. А теперь постепенно вводим муку, чтобы получилось тесто, которое отходит от рук. Оно получается упругое и хорошо тянется, не рвется. Раскатываем его толщиной 0.5 см и вырезаем подушечки. Я вырезала стаканчиком, диаметр которого 3 см. Можно нарезать квадратиками.

Разогреваем масло и жарим подушечки — сначала одну сторону, потом — другую и выкладываем на бумажную салфетку. Изделия получаются внутри пустыми, пушистыми и их очень много. Кушать можно как горячими, так и холодными.

Наслаждайтесь!

Print This Post

Вам понравился мой рецепт? Поделитесь им с семьей и друзьями!

Подпишитесь на рассылку "Всем За Стол!" чтобы получить рецепт Торт «Дамские пальчики», а также новые рецепты и полезные советы.

Ваши комментарии (11)

  1. Lilli:

    Надо попробывать, думаю что очень вкусно.

  2. лена:

    картофель «в мундире»?

  3. Ирина:

    Лучше, конечно, в мундире, но можно и очищенный, если он не разваривается.

  4. Sona:

    ochen vkusno

  5. samecmr:

    Спасибо за рецепт

  6. ТАТЬЯНА:

    ХОЧУ ПОДПИСАТЬСЯ

  7. Олеся:

    понравилось всей семье))) спасибо большое за рецепт)

  8. татьяна:

    я делаю пюрешку,а остальное добавляю.что нравиться.очень вкусно1

  9. полина:

    хочу попробывать вроде просто

  10. Аноним:

    Дамские пальчики

  11. random:

    а муки сколько?

Добавить комментарий