pirog_vishnia

Классический вишневый пирог

Предлагаю Вам рецепт вишневого пирога не из песочного теста, а из мягкого, пушистого. Вообще, люблю такую выпечку- все перемешал и в духовку. Занимает мало времени, а в результате подходит для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • 3/4 чашки мягкого сливочного масла или маргарина
  • 250 гр. вишни
  • 1.5 чашки муки
  • 1 чашка сахара
  • 1 ч. ложка соды
  • 3 яйца
  • 150 гр. перекрученного миндаля

    1 чашка — 250 мл

Хорошо перемешать масло с сахаром, добавить яйца и взбить до однородной массы. В другой чашке перемешать вишню с орехами и с 1 ст. ложкой муки. Соедините все ингредиенты вместе и добавьте муку, перемешанную с содой. Тесто будет как густая сметана. Выложите в смазанную маслом форму и пеките 30 минут при температуре 180С. 

Приятного аппетита!

 

Print This Post

Вам понравился мой рецепт? Поделитесь им с семьей и друзьями!

Подпишитесь на рассылку "Всем За Стол!" чтобы получить рецепт Торт «Дамские пальчики», а также новые рецепты и полезные советы.

Классический вишневый пирог: 12 комментариев

  1. Очень заинтересовал рецепт… Вот только не пойму, 3/4 чашки масла — это сколько? И какое должно быть масло? Извините, если вопросы глупые, я начинающий кулинар…) Спасибо!

  2. 1 чашка — 250 мл, а масло растопленное сливочное, можно заменить маргарином

  3. Вы такая молодец……и почему я Ваш сайт раньше не нашла….все просто и вкусно.Спасибо Вам!!!!!!!

  4. Ирочка,скажите, Вы часто используете в Ваших рецептах соду. А можно вместо соды брать муку для выпечки, ведь в ней уже все есть. Просто давно не использовала соду, а с прошлых лет помню, что любая ошибка с содой- могла испортить всё. Спасибо.

  5. Ирина, я соду использу, но всегда ее гашу лимонным соком, потому что порошка для выпечки часто не оказывается под рукой. Но его можно сделать перемешав муку, соду и соль, что очень часто практикуется в рецептах.

  6. Сделала по рецепту, добавила свежую малину, пекла в отдельных формочках -получилось супер!!!

  7. Добрый день, Ирина! Нравятся Ваш сайт и рецепты, нравится то, что в них есть то. что я ищу- быстрей и вкусней. Но я не нахожу рубрики»поиск».. не очень удобно .. что бы что-то найти- нужно много искать. Вот захотелось посмотреть Ваши рекомендации , как Вы печете блины.. и не нашла..

  8. Ирина, сайт у меня не большой, поэтому найти все очень легко. Успехов вам и спасибо за теплые слова.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>