cookies

Лучшее сахарное печенье

Не часто мы имеем рецепты печенья, где вместо сливочного масла мы используем растительное (без запаха) масло. Но я нашла один из немногих. Это рецепт всеми любимого сахарного печенья, который легок и прост в приготовлении. Печенье получается легкое и рассыпчато-нежное со сливочным вкусом (загадка). А уж съесть пару печенюшек с чашечкой горячего чая зимним вечером… Вкусно!

Ингредиенты:

  • 0.5 стакана сахара
  • 0.5 стакана сахарной пудры
  • 0.5 стакана растительного масла
  • 1 яйцо, слегка взбить
  • 2 стакана муки
  • 0.5 ч. ложки ванилина
  • 0.5 ч. ложки соды
  • 0.5 ч. ложки соли

Разогреваем духовку до 180С.

В чашке перемешиваем сахар и сахарную пудру, добавляем яйцо, масло и ванилин. Отдельно перемешиваем муку с солью и содой, а затем все перемешиваем и делаем эластичное тесто, которое должно отходить от рук.

Отрываем от теста кусочки, делаем шарики и обваливаем их в сахаре. Выкладываем на лист для выпечки, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой. Разминаем немного шарики, придавая форму печенья и ставим в духовку.

Выпекаем 8-10 минут. Затем вытаскиваем и наслаждаемся, наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Print This Post

Вам понравился мой рецепт? Поделитесь им с семьей и друзьями!

Подпишитесь на рассылку "Всем За Стол!" чтобы получить рецепт Торт «Дамские пальчики», а также новые рецепты и полезные советы.

Лучшее сахарное печенье: 102 комментария

  1. Совсем не удались, хотя рецепту следовала. Тесто рассыпается и соли многовато. :(

  2. пока что не получилось, я думаю может что неправильно сделала (( завтра ещё раз попробую.

  3. Мне всего 13 лет , но готовлю норм. Яиц (по моему мнению) нужно класть где то два три
    Муки многовато
    Я так думаю
    Попробуйте

  4. Тааак засунула в духовку . Посмотрим что получится!

  5. Ингредиенты рассчитаны конкретно, получается вкусное и рассыпчатое печенье, которое может храниться целую неделю.

  6. Мне 13 лет. Печенье готовлю в первый раз. Мне и моим родным очень понравилось это печенье !

  7. А ванилин обязательно класть?Можно чем то заменить?

  8. все сделала по рецепту, кроме как в конце сахаром не обваливала. пекуца уже 20 минут. посмотрим. пока склоняюсь к тому что скорее разваляца.

  9. вобщем, пекла еще минут 8. некоторые при переворачивании поломались. сладкие сильно. но вкусно. в следующий раз уполовиню сахар.

  10. Короче можно ли ржаную муку добавлять интересно ?

  11. С ржаной муки лучше печь хлеб или пряники.

  12. У меня эти печенья никогда не ломаются. Наоборот, аж от листа отпрыгивают.

  13. Мне всего лишь 12, и уже пеку печенья. Хотела для мамы сюрприз сделать, но у нас нету пергаментной бумаги и листа для выпечки, это обязательно?

  14. В конце в тесто добавила кефира, прошло 6 минут в духовке, а они уже в 3 раза больше стали! Жду)

  15. Очень вкусно! Сегодня попробовала, всем рекомендую!:-)

  16. Только если пол чайной ложки, то не ванилин, а ванильный сахар — это две большие разницы, как говорят в Одессе. Хорошие печеньки получились, пекла 20 мин, соли несколько меньше в следующий раз положу.

  17. Забойный замес. Выкинули, тесто не взялось, пропорции неправильные

  18. Я еще не пробовала но могу точно сказать соли очень много, так как называется «сахарное печенье» про сахар забудем, но вод боюсь слишком лсдако будет….ну ладно рискнем если понравится обязательно комент* оставлю.=)

  19. Спасибо за такой чудесный, простой, вкусный рецепт=) Мне так понравилось аж слюнки потекли=) Прочитав нескольких коментов про соль и так далее…я добавила только щепотку соли и знаете получилось замечательно…мммм»» Спасибо еще раз) Попробуйте РЕКОМЕНДУЮ!!!

  20. Ochen’ vkusnyi resept mne ponravilsya i produkty na ruku))) spasibo vam i jelayou uspexov

  21. спасиб))вкусно только я поклала вместо масла еще 1 яйцо

  22. Лучшее сахарное печенье?! Я бы сказала худшее!!!! Ни грама пользы! Только вредности какие! Друзья поймите все мы любим сладкое , но о здоровье мы тоже должны думать! Моя тетя сначала похвалила меня, но потом поругала! За то что это колоринный десерт как бы сказать это влияет на сердце! и На лицо!

  23. плюс к рецепту добавила молоко, вместо ванилина добавила разрыхлитель теста :)) получились сладкие, мягкие, вкусные печенья :))

  24. Чуть меньше сахара и щепотка соли, в итоге очень вкусное печенье!))

  25. Мне очень понравилось это печенье.
    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!!!!

  26. Если взять муку цельнозерновую, а сахар взять натуральный или стевию, масло растительное неравфинированое и соль натуральную, то получится полезное печенько.

  27. Я готовлю уже не первый Ваш рецепт и каждым из них довольна! Печенье замечательное, просто надо учитывать тот факт, что от качества муки, размера и свежести яиц, количества влитого масла зависит и состояние теста. И все же с позволения хозяйки сайта скажу, что опираясь на свой опыт(23года у плиты, и таки да я профи) , я бы добавила пару ложек сметанки(ну или кефир) и в ней развела для гашения соду(от5 до 20минур расстоянии)’ а уж после смешивали тесто. У меня вышли прекрасные печенюшки(съели за пару часов на ура), и пеклись 10 минут, и рассыпчатые, и в меру сладкие!!!СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШ ТРУД!!! Не бросайте Ваше вкусное дело, а мы будем вам благодарны и будем хвалить за вкусняшки!!!

  28. Вам понравилось — это главное для меня. Спасибо.

  29. Ирина спасибо вам за такой чудесный рецепт! Долго искала такой рецепт, вот и нашла, как раз по мне. Очень простое, вкусное, без лишних трат и можно пить с чаем=) Еще раз спасибо за ваш рецепт, долгих вам лет жизни, процветании, и все удивите нас со своими вкусняшками)

  30. ваау класс, на 100% согласна с Витой (кстати она мне подсказала рецепт!)

  31. Огpомное спасибо. Было легко готовить, а результат превзошел все ожидания. Я еще украшала сверху сметаной и курагой!

  32. Приготовила точно по вашему рецепту, только без ванилина, добавила какао и лимонной кислоты, а соли вообще чуть-чуть. Очень вкусное и рассыпчатое!

  33. главное его не передержать в духовке, а то сухое будет

  34. Печенье увеличивается в размерах становится квадратное, ну очень вкусное. Спасибо за рецепт

  35. Мне всего 14 лет ,но я уже готовлю пироги блины супы и торты ,печеньи, но я еще не готовила по этому рецепту попробую)как получится)

  36. Мне 12 , те у которых че то пошло не так — вы просто полностью не следовали рецепту , не знаю как у вас но у меня все норм ) Рецепт не трудный но и не ленкий )

  37. Живу одна, нашла это печенье, решила приготовить.. Очень вкусное печенье вышло… Нечего не меняла, все вышло прекрасно! Съела за 20 минут , то по печенье то по две! Сама понимаю что вредно… Но вкусно, черт побери!

  38. Муки много, соли много.тесто получилось твердое и разваливалось. Получились твердые , сильно сладкие в перемешку соленые.

  39. Во-первых муки действительно много я побробовала поменьше,во-вторых ванилина нада чутьчуть т.к он нужен для ЗАПАХА сам по себе он горький и соли там сказано добавить нормально просто нада перемешивать тесто лучше я так миксером перемешивала, и в-третьих я добавляла вместо растительного масла оливковое т.к оно в 2ва раза полезней а растительное хуже сливочного! А так рецепт замечательный и печеньки просто пальчики оближешь !!!

  40. прям щас запекла сижу пишу и наслаждаюсь, некоторые делают с маргарином они вроде вкусные но горькое послевкусие а эти прям… ну ням-ням

  41. Спасибо за рецепт, очень вкусно и просто. А если изюма добавить интересно получиться ?

  42. печенье ужасное, не готовьте, не тратьте времени. Здесь не правильно рассчитаны пропорции!

  43. Тесто вышло очень рассыпчастое,ели слепила!Теперь жду пока испечется.

  44. Уже прошло 10 минут ,как врецепте было сказано,а печенье ещё не испеклось?

  45. Действительно ,печенье печется очень быстро! Аромат просто великолепный!

  46. Возможно зависит от духовки, у меня пеклись 20 мин. Половину с нижним, половину с верхним жаром…по другому не печет)) У каждой свои особенности. А так все норм.

  47. спасибо Вам за легкий рецепт! печенье получилось очень вкусное!!! ели всей семьей с огромным удовольствием!

  48. Мне 14 и печенье получились идеальные,следовала рецепту)

  49. Печенье получилось отличное!
    Только в конце, мне показалось, что муки многовато, и я добавила ещё немного масла.

  50. Печенье очень легко испечь, только я добавила ещё одно яйцо, тогда тесто получилось то, что надо, на соду выжала немного лимона,расскатала как шоколадную колбасу,порезала на куски и все в порядке, очень легко, спасибо за рецепт :)ВСЕХ БЛАГ ВАМ

  51. РАССЫПЧАТЫЕ, ВКУСНЫЕ. В СССР ПРОДАВАЛИ ТАКИЕ ЗВЕЗДОЧКИ!БЫСТРО ГОТОВЯТСЯ,ПРОДУКТЫ ПОД РУКОЙ.СПАСИБО ИРИНОЧКЕ!!!!!

  52. Готовить я впринципе не умею, но шарики удались. И я не знаю что думают остальные но мне очень понравилось!!!

  53. печенье супер очень понравилось очень нежное как в магазине

  54. Мне 12. Сделала сюрприз для родителей, жду что скажут.

  55. Большое спасибо за рецепт!!! Очень вкусно! :-)

  56. Мне 10.Хотела сделать сюрприз для родителей.Скажите пожалуйста что значит 0.5,это половина?

  57. Рецепт супер! Получилось все с 1 раза))) печеньку очень вкусные, иногда через день делаю, мои просят печеньки к чаю ☺️☺️☺️ Спасибо!!!

  58. Спасибо за рецепт.очень вкусно,просто и быстро

  59. Спасибо за рецепт!!!Получилось все супер!!!Получилось классно,вкусно и,главное, ничего сложного и быстро!!!Сохраню себе в копилку)))

  60. Очень понравилось! Дети сказали: как в магазине. И никаких консервантов!

  61. За рецепт спасибо! Единственное,яйца были маленькие. Положили 2-не ошиблись! Пекли с дочкой 3 лет! Получилось:)

  62. Сверху намазали помадкой и раскрасили пищевыми фломастерами))))

  63. Рецепт удачный, печенье получилось лёгким и рассыпчатым! Единственное, добавила 2 столовые ложки сметаны, учитывая предыдущие отзывы! ;)))

  64. Уменьшила сахара и соли вполовину, поклала 2 яйца и несколько желтков, муки чуть больше чем в рецепте ушло, и даже при таком раскладе печенье получилось)) дерзайте;)

  65. Девчат, соли оооооочень много
    печется все это не 10 минут, как указано, а минимум 25
    получилось что то непонятно-невкусное

  66. Очень вкусное печенье и простой рецепт. Мы добавили немного творога и цедру лимона, поэтому вкус соли был само то! Спасибо!

  67. Печенье очень вкусное и рецепт очень хорошый

  68. очень хороший рецепт, только я положила чуть меньше сахара и соли

  69. Хороший рецепт, спасибо! Не было дома ванилина, поэтому заменила его на корицу), ещё добавила ложку майонеза. Количество масла уменьшила, не люблю привкус растительного масла и не добавляла соли. Получилось вкусно)!

  70. Солоно ватой. Странный вкус. Нужно подкорректировать пропорции.

  71. Солоновато. Странный вкус. Нужно подкорректировать пропорции.

  72. Хороший простой рецепт. С дочей 5ти лет делали с удовольствием. Просто выкладывали на противень без пергамента, от противня легко отлипают и не разваливаются. Очень вкусные и рассыпчатые. Спасибо!

  73. Мне 12 лет. Готовлю хорошо. Я добавила 2 яица. И ванилин не добавила, а добавила вместо него 1.5 ч.ложки корицы. И тесто шикарное) поставила в духовку, истекала 10 минут, и печеньки получились шикарными)

  74. А мне 8 лет.(Всего!!) Забабахала печеньки. Зашибись. Кто тут младше ау !

  75. Отлично. Но соли надо чуть меньше. У меня печеньки просто клас. Ням ням

  76. Мне 9 лет а всё получилось только 2 яйца добавила все были довольны

  77. Печенье как печенье….Испёк сегодня.Вкусно.На счет полезности сладких десертов скажу-сколько его съесть,столько и пользы будет.Если съесть 2-3 таких печенья со стаканом молока,или кофе/чаем без сахара (печенье достаточно сладкое выходит само по себе)-то такой «перекус»/чае-,кофепитие-будет несомненно и вкусно,и приятно,и полезно.Но если их съесть 20-30 штук сразу,то вам грозит не влезть в свое любимое платье/джинсы.Это,несомненно,вредно.Но что вредно,а что нет-обычно приучают родители детей с детства,но никак не авторы комментариев-автора рецепта.Это смешно.Все люди взрослые,и все мы знаем,что всё хорошо в меру.А печенье вкусное.Спасибо за рецепт.

  78. Спасибо за рецепт.Очень быстро и просто.Только соду я заменила разрыхлителем, соли я не добавляла, сахара поменьше, т.к. снаружи печенье также обваливается в сахаре и получается достаточно сладко.Готовила 20 минут при 180.Получилось идеально.

  79. Ну, не сказать что слишком вкусное, так как и ингредиентов все-таки немного. На свою цену и время на приготовление — отлично. Спасло от вечернего побега в магазин. Все удалось, пасибо)

  80. мне 11. Хочу сделать мамочке сюрприз. Посоветуйте делать ли его или нет. Буду ждать ваших советов :)

  81. Доброго времени! Желаете получить хорошую скидку на прогон вашего сайта? Обращайтесь на E-mail proxrum***@mail.ru (звездочки сотрите плиз). Тема письма «ХОЧУ СКИДКУ 50%». И тогда вместо 200$ вам продвижение будет за 100$! Поторопитесь, места ограничены! Осталось 2 места.

    С Уважением!

  82. Очень хороший рецепт, быстро и вкусно, спасибо за рецепт

  83. Меньше сахара, соль лучше в жидкие компаненты. Печь минут 20, если 180*

  84. Очень вкусное печенье советую добавить корицу после того как добавите сахар

  85. Мне всего лишь 5 лет, и я уже пеку печенье. Моему брату два и он варит суп. Печенье огонь, но нужно добавить что-то в начинку — орешки молотые, корицы?

  86. Очень вкусное печенье!!! Спасибо за рецепт!!

  87. Отличный рецепт!!! Соль добавила на свой вкус. Рекомендую!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>