Самые быстрые сосиски в тесте

Самые быстрые сосиски в тесте
Самые быстрые сосиски в тесте

Изначально, это традиционное английское блюдо, по нашему, сосиски в тесте. Необычность этого блюда в том, что вместо привычного нам теста мы используем кляр. Блюдо очень просто и легко делается, но во время выпечки вы будете смотреть на результат и не верить своим глазам — получается такая красотища!

Ингредиенты:

Перемешиваем муку с солью. Добавляем яйцо, половину молока и хорошо мешаем, чтобы не было комочков. Затем добавляем оставшееся молоко, перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Разогреваем духовку до 220С. Берем форму, размером примерно 20х25 см, смазываем маслом, кладем сосиски, которые сверху тоже смазываем раст.маслом и ставим запекать на 10 минут. Затем вытаскиваем, быстро заливаем приготовленным тестом и снова ставим запекаться минут на 30.

Подаются горячими. Вместо сосисок можно использовать колбаску или мясные фрикадельки.

Количество ингредиентов рассчитано на 3 человека.

Приятного аппетита!

Print This Post

Вам понравился мой рецепт? Поделитесь им с семьей и друзьями!

Подпишитесь на рассылку "Всем За Стол!" чтобы получить рецепт Торт «Дамские пальчики», а также новые рецепты и полезные советы.

Ваши комментарии (6)

  1. Виктория:

    Интересный рецепт…

  2. Инна:

    Люблю быстрые рецепты! А уж с сосисками!!! Вообще мечта! :) Думаю сверху можно и сыр добавить!
    Спасибо за идею!!!

  3. Екатерина:

    А мне вместо теста заливка как для омлета нравится. Правда, это уже сосиски не в тесте, а в омлете) Но так даже нежнее. И да, сыром сверху — очень хорошо получается. Идея действительно хорошая — можно модифицировать как угодно, в зависимости от продуктов. И не надоест. Я еще помидорки добавила — оживило вкус.

  4. Леся:

    не получилось ((

  5. Ирина:

    Леся, что не получилось, не поднялся?

  6. Lena:

    U menja tozhe ,tak sebe poluchilos* ….

Добавить комментарий