Пирог фруктовый (очень легкий)

Пирог фруктовый (очень легкий)
Пирог фруктовый (очень легкий)

У меня есть подруга, которая прекрасно готовит. Она любит изобретать что-то из мяса, или забабахать какой-нибудь салат. Но когда дело доходит до выпечки — она в панике. Не любит возиться с тестом, а семья просит. Поэтому рецепт этого вкусного и легкого в приготовлении пирога-суфле я сделала для нее и для таких, как она. Перемешал, испек — готово. Быстро, легко, и вкусно.

Ингредиенты:

Готовится пирог очень легко. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло. молоко, ванилин и муку, перемешанную с содой. Выливаем это тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Сверху выкладываем фрукты. Можно использовать как свежие, так и замороженные. У меня слива. Ставим в разогретую до 180С духовку и печем 30 минут до золотистого цвета. Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка.

Готовьте и наслаждайтесь!

Print This Post

Вам понравился мой рецепт? Поделитесь им с семьей и друзьями!

Подпишитесь на рассылку "Всем За Стол!" чтобы получить рецепт Торт «Дамские пальчики», а также новые рецепты и полезные советы.

Ваши комментарии (143)

  1. Sabina:

    Irochka , u menia net slov dlia vosxishiniya, pirog- super, sam v rot prositsia, po-chemu moemu muju tak ne povezlo,kak vashemu, Ogromnoe spasibo za retsepti

  2. Даша:

    Пальчики оближешь!
    я делала со свежей малиной и черникой! Очень вкусно!

  3. Ирина:

    Спасибо за идею. Обязательно попробую.

  4. Ирина:

    Благодарю за рецепты с таким нежным и простым в изготовлении тестом. Вкусненько и быстро!

  5. vlad:

    а можно без Ванилина?

  6. vlad:

    и сколько его надо

  7. Ирина:

    Можно без ванилина, но я кладу чайную ложку эссенции

  8. Вера:

    Здравствуйте. Почему так много подсолнечного масла?

  9. Ирина:

    Разве 125 мл масла это много для такого пирога?

  10. Анюта:

    Просто божественно вкусно и так просто!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!! (Делала с вишней пополам с яблочками,советую)

  11. Юлия:

    Потрясающий рецептик, большое спасибо.. домашние были в восторге, делала с бананами и какао ещё добавляла!!! Буду эксперементировать и с другими начинками

  12. Аноним:

    A diametr formi kakoy?

  13. Ирина:

    Диаметр формы 22-25 сантиметров. Если форма поменьше, то пирог будет пышнее.

  14. елена:

    Рецепт очень интересный, но смущает большое количество растит.масла, можно ли его уменьшить?

  15. елена:

    Если быть точнее это 100 грамм, т.е. 900ккал…

  16. Марина:

    а можно печь в сковороде в духовке.а не в форме???

  17. Лара:

    В кулинарии я не новичок, но у меня такое Г. получилось, во первых вкус этого масла чувствуется, во вторых тесто осело и стало дубовым, короче выбросила.

  18. Ирина:

    В выпечке не используется масло с запахом, а тесто осело, возможно, потому, что вы не достаточно положили соды или порошка для выпечки. Как говорила моя бабушка, что посеешь, то и пожнешь.

  19. елена:

    Немного уменьшила количество масла, но пирог получился замечательным! Спасибо за рецепт. Буду часто готовить семье, это быстро и очень вкусно!

  20. Тая:

    Спасибо огромное, очень легко делать, а главное вкусно. Но я фрукты не только сверху ложила но и в середину, я делала с яблоками, малиной и абрикосами. Малина дала замечательный вкус

  21. Yulia:

    Seichas gotovlyu,nadeyus vse poluchitsay

  22. самира:

    я сделала с яблоками

  23. Sveta:

    Delau seichas :))) Podnyalsya silno. No vipekau bolshe 30 min….

  24. Жаннур:

    Пирог просто супер!!! Тает во рту!! Всем советую!!

  25. Наталья:

    Выглядит замечательно! Обязательно испеку.

  26. Александра:

    Вкусно очень! Я делала с клубникой и смородиной. Только края испеклись быстрее середины:(

  27. Валерия:

    А можно вместо растительного масла добавить растопленное сливочное? и вместо соды — разрыхлитель?

  28. Ирина:

    Конечно, разрыхлитель даже лучше, а вот масло сливочное, я думаю, сделает тесто немножко суше. Я бы очень хотела, чтобы вы поделились своими результатами после выпечки. Заранее благодарю.

  29. Татьяна:

    Шикарный пирог получился, спасибо за рецепт. делала с персиком и бананом и еще посыпала измельченным миндалем.

  30. ксюша:

    рецепт ужасный!!!

  31. Ирина:

    Ксюша, что же такого ужасного вы там обнаружили?

  32. Маша:

    класс!!!!!!!!!

  33. Ирина:

    Спасибо, Маша.

  34. Маржан:

    Спасибо большое за рецепт!!! Чудо пирог! Легко, быстро и вкусно!)))

  35. Самира:

    Спасибо за рецепт)пирог очень вкусный…я добавила много фруктов так на много вкуснее))))

  36. me-den:

    Спасибо. Делал на свой ДР на работу, всем понравилось, сказали что сладость в меру, лучше чем торты, которые всем надоели. Сам накосячил, поставил разогреваться духовку и поставил на максимум, потом туда же поставил тесто. в итоге образовалась корочка, через которую наружу вырвалось тесто и получились ненужные наслоения и неровности. Ну ничего, все было вкусно, мешал яблоки и груши и понял, что более крупные кусочки получаются вкуснее, так как они во рту отличаются от общей массы пирога.

  37. Диана:

    При какой температуре печь?

  38. Юля:

    соду гасить?

  39. Арина:

    Спасибо Вам, рецепт супер!

  40. Ирина:

    На здоровье.

  41. Ольга:

    Ирина, выпекла уже второй пирог по вашим рецептам, первый был с фаршем наливной, получилось ооочень вкусно, пирог поднялся, чуть из формы не убежал :)

  42. Людмила:

    Я пеку этот пирог очень часто, так как просят не только дети, но и родственники. И рецепт все просят. А начинка самая разно образная, даже киви. Хорошо получается из безглютеновой муки, за что отдельное спасибо от моей доченьки.

  43. Ирина:

    Отлично. Очень рада вашим успехам.

  44. жанара:

    Есть еще легкий рецепты фруктовый??

  45. Ирина:

    ПОсмотри, сайт перед глазами.

  46. ира:

    Легко и быстро!получилось вкусно.положила немного меньше сахара и масла.а фрукты (зелен.яблоки и персики) часть положила на дно формы .залила тестом и вторую часть сверху.пирожок вышел воздушный и как хочется думать не очень калорийный.спасибо за рецепт.всем рекомендую.

  47. Рая:

    очень вкусный пирог) я новичок но получилось с 1-го раза) для других новичков напишу вопросу которые мучали меня в процессе готовки:
    1. везде где написано 1 стакан в норму брала 250 мл
    2. ванилин — 1.5 гр
    3. духовка у кого как моя разогрелась за 5 мин
    4. смазала форму сливочным маслом) ничего не прилипло
    5. добавила ягоды и фрукты не только сверху но и в тесто вообще
    6. сверху яйцом не смазывала. и так все получилось замечательно)

    вкусного пирога девочки)

  48. Юлия:

    Спасибо большое за такой легкий и быстрый рецепт. Отличный пирог.

  49. Ирина:

    На здоровье, Юленька.

  50. safinas:

    Очень легкий в приготовлении и вкусный пирог. Масла, действительно надо поменьше. А то вкус чувствуется. Спасибо.

  51. Аноним:

    готовила в мультиварке с яблоком персиком и бананом очень пышный и мягкий спасибо

  52. Олюшка:

    Рецепт очень удачный: просто, быстро и оч вкусно. Замечательно, что можно готовить каждый раз с разной начинкой! Я приготовила с голубикой( положила в тесто примерно 1 стак.), а сверху порезала 1 яблоко и посыпала корицей. Муж и сын уплетали за обе щёки!!! Спасибо, Ирочка, огромнейшее :)

  53. Ирина:

    На здоровье, Олюшка. Очень приятно.

  54. Елена:

    Скажите,яйца с сахаром взбивать до густой пены?

  55. Ирина:

    Нет, яйца не нужно взбивать до крутой пены, просто хорошо перемешайте до полного растворения сахара.

  56. Любовь Александровна:

    поставила печь…отчитаюсь через пол часа))

  57. Любовь Александровна:

    испекла…уже попили с ним кофе. Пекся он у меня 55мин…тк форма была небольшая и пирог получился высокий..Но вкусный и не отяжеленный лишними жирами. Спасибо Ирина!

  58. Екатерина:

    Я сделала с бананом, масла положила 2 ст ложки. Оч хорошо поднялся, вкусный) спасибо)

  59. Ирина:

    И вам спасибо, Любовь Александровна.

  60. Настя:

    Ой,сейчас пеку!В начинку пошли бананы и яблоки…Мои не спят ждут чаю с пирогом,а я сижу на кухне переживаю!Пеку в первый раз)

  61. zami_adaika:

    Здр.а вместо молоко можно кефирчика.и сколько

  62. Ирина:

    Здравствуйте я начинающая хозяйка. подскажите а зачем сверху мукой посыпать

  63. Аноним:

    aida perok ocen fkusniy

  64. ulya:

    Делишн !!, пирог очен вкусный

  65. Ирина:

    Можно и кефирчика, столько же, сколько и молока.

  66. Ната:

    А сколько фруктов?

  67. Айбек:

    А возможно ли соду гасить без уксуса?

  68. Ирина:

    Соду можно погасить лимонным соком или кипятком.

  69. Ирина:

    Фруктов или ягод 2 чашки ( 1 чашка 250мл.)

  70. Аноним:

    А можно мандарины добавить?

  71. даша. рашкова:

    Ооооооооооооооооо. Класс!!!!!!!!!!!!!

  72. даша. машенцева:

    О боже. Какой фкусный. Пирог. Класс!!!!!!!!!

  73. Рома:

    Очень обожаю этот пирог! Попробуйте банан с апельсином! 2шт банана и 1 небольшой апельсин.=кислое со сладким…

  74. Владислава:

    Замечательный рецепт очень вкустно,Любимый доволен. Но есть одно но,запекала больше 30минут

  75. Таня:

    спасибо.получилось класс.добавляля вишню .

  76. вася:

    мммммммммм

  77. Анна:

    спасибо огромное пирог супер)

  78. Анна:

    добавила бананы

  79. Ася:

    А можно использовать воду вместо молока? У меня алергия на молочное =(

  80. куралай:

    Очень вкусно! Спасибо!

  81. Лена:

    Только что попробовали, правда я изменила масло подсолнечное, на сливочное!!! Результат я думаю такой же как и с растительным маслом, так как очень и очень вкусный! Спасибо за рецепт.

  82. каріна і наталя:

    дуже смачний шо ми не можем!!!)супер!клас!?

  83. каріна і наталя:

    дуже смачний шо ми не можем!!!

  84. Алла:

    Очень вкусный.Я делала с персиками и грушей.Спасибо большое за рецепт.

  85. Карина:

    Сделала с грущами, сливой и персиком, обалденно вкусный пирог! Большое спасибо за рецепт!))

  86. Карина:

    Сделала с грушами, сливой и персиком, обалденно вкусный пирог! Большое спасибо за рецепт!))

  87. Миляуша:

    Пирог сделала с яблоками и не раз .Очень вкусно получается.Спасибо большое!

  88. Алла_не_Борисовна:

    Обалденный рецепт. С бананами немного необычно получилось. С более кислой фруктой- вообще шикарно. Сейчас заказала готовый наполнитель компании Центис , придет, отпишусь о вкусе пирога с персиком и маракуей))))

  89. Аноним:

    Пирог бесподобен,бросала нектарин и яблоки очень вкусно

  90. татьяна:

    сделала с малиной очень вкусно!

  91. Ксения:

    Жаль фото не могу сделать пирога который приготовила по Вашему рецепту(( Спасибо за рецепт!))

  92. Ксения:

    Чет фигня какая-то вышла… добавила какао и бананы…но вкус подвел.

  93. Аноним:

    Понравился , отличный пирог))

  94. Лика:

    Хороший рецепт !!! Никакого масла не чувствуется! А кого не получился, просто руки не из того места выросли

  95. Настя:

    А соду нужно гасить??

  96. salima:

    попробовала сделать очень круто

  97. айгуль:

    выглядит красиво а вкус изумительный

  98. Ирина:

    Здравствуйте,Ирина! Спасибо Вам за рецепт. Пирог я пекла с яблоком и апельсином. Получилось очень вкусно,пирог пышный и вкусный. Единственно,по-моему надо добавить немного соли и выпекала я пирог 45-50 минут,через 30 мин он был сырой,я проверяла зубочисткой. Я к указанным ингредиентам добавила только цедру апельсина и ложку лимонного сока

  99. Амина:

    Спасибо за рецепт! Делала с киви, с творогом и с шоколадом! Супер быстро и легко!))

  100. Катерина:

    Соду нужно же гасить?

  101. Ирина:

    net

  102. Елена:

    Спасибо за рецепт, я делала с яблоком и апельсином, вкус потрясающий, только убедилась в том что чуть солить надо, а так закинула всё на глазок, я не любитель отмерять и получился вкусный, пышный пирожок!

  103. КАМИЛА:

    ЗДРАВСТВУЙТЕ ИРИНА А ВАНИЛИНА СКОЛЬКО. ПРОСТО МНЕ 11 ЛЕТ НЕ МОГУ ПОНЯТЬ И ЕЩЕ ФРУКТЫ КАКИЕ ЖЕЛАТЕЛЬНО

  104. КАМИЛА:

    ИРИНА ОТВЕТЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА МНЕ СРООООООООООЧНО.

  105. эмир:

    торт очень вкусный

  106. Зинаида:

    Спасибо за рецепт. Получился очень вкусный с вишней.

  107. Карина:

    Можно ди вместо молока кефир натуральный использовать?)

  108. alma Iskakova:

    Я ещё не готовила но приготовлю сегодня и с моей дочкай она сильнее хочет приготовить чем я ну и ей толька 10лет посмотрим как получитса но рецепт очень хорошый и мы хотим с бананым и малиной ☺

  109. Ксюша:

    :-( :-( А у меня не получился почему-то

  110. Ксюша:

    Пекла я его по рецепту точ- в -точ и к спичке непристал, а как розрезала оказался сыроватым :-( :-( :-(
    Очень огорчилась…

  111. Настенька:

    Замечательный рецепт. Взяла пол стакана молока и пол стакана кефира, вместо соды разрыхлитель. Начинка абрикосы и малина. Выпекала 50 мин в газовой духовке. Пирог восхитительный

  112. Дарья:

    Пирог не поднялся,делала по рецепту все,в чем может быть проблема?

  113. Алеся:

    Замечательный пирог….очень вкусный. А главное легко готовиться! Выпекала правда немного дольше, но это не страшно. Спасибо за рецептик)

  114. Лариса:

    Пирог вкусный , но больше времени выпекается.Готовила с персиком и яблоком,мужу очень понравился!

  115. Татьяна:

    Рецептик легкий, сегодня буду готовить вечером первый раз такой пирог) Незнаю получится или нет, а вот ягоды у меня «смесь ягод» из семейного магнита -малина, клубника,ежевика …подойдут ли? и еще форма силиконовая которую надо после выпечки переворачивать, ягоды думаю на дно положить или потом посыпать?)))))) Подскажите…….

  116. Татьяна:

    та даааааам готов пирог!! но пока еще не пробовали одно скажу очень много добавила ягод в тесто,

  117. Алена:

    очень понравился пирог!!! Делала с персиком и замороженной черной смородиной. Супер!!! вместо соды — разрыхлитель.

  118. Алина:

    Испекла Ваш пирог,получился очень вкусный, но на вид как бы в середине есть места гливковатости……не знаю, вроде и взбила все хорошенечко… по рецепту…от чего может быть, не подскажите???А так, рецепт просто супер …и легкий…и на скорую руку…а главное вкуснейший)))Буду готовить непременно еще не один раз…вот только бы консистенция випеченного устраивала(((

  119. Светлана:

    Легко приготовить,красивый на вид и очень вкусный .Спасибо огромное за такой простой и замечательный кулинарный шедевр.

  120. ОльгаМ:

    Пирог получился супер!!!! Я сделала с творожной начинкой и яблоки сверху. Спасибо!!!!

  121. ОльгаМ:

    Есть и фото пирога, но не пойму как его добавить

  122. Дана:

    Скажите пожалуйста,а с замороженными ягодами как думаете получится?У меня клубника и смородина.Вот думаю не будет ли он сырым из за ягод?

  123. Елена:

    Дана, да, чуть получается как «сырым» на вид, вот попробуем сегодня (пока не разрезала), потом напишу. До этого всегда делала со сметаной (3 яйца+по стакану сахар сметана мука), сегодня решилась с молоком попробовать)))))))))))))

  124. Елена:

    Замороженные ягоды — не создают проблем, все пропеклось, получился очень вкусным (начинка — смесь яблоки, бананы и вишня (заморозка)). Одно — перемешать однородно в тесто

  125. Стелла:

    А сколько нужно соды?

  126. Максим:

    Спасибо Вам!!!

  127. Аноним:

    Пекется и у меня,но соду забыла совсем положить! И про разрыхлитель не подумала!все? Теперь не получится? Жду)

  128. Зухра:

    Я вот сейчас закинула в духовку и жду. Вот только вроде мне кажется я с фруктами переборщила.

  129. Татьяна:

    Супер рецепт!!! Сделала внутри с бананами, наполовину шоколадным и сверху выложила яблоки!!! Спасибо за рецепт !!!

  130. Алена:

    А разрыхлитель тоже лодечку?

  131. Ольга:

    Пирог замечательный и быстрый. Пекла много раз. Всегда получается супер. Спасибо за отличный рецепт

  132. Лана:

    Пеку…. уже 50 мин. Всегда переживаю, чтобы пропеклось хорошо и чтобы само тесто вкусное было. Момент истины: УРА!! получилось. Пропеклось! Только фруктов больше нужно было (4 маленьких яблока и 2 персика + немного изюма), или долее сочные фрукты / ягоды использовать. Спасибо за рецепт!!

  133. Татьянка:

    Пойду и я печь, отзывов начиталась и мне захотелось семью порадовать.

  134. Ольга:

    Спасибо Большое за Чудо рецепт !!!,я делаю с разными фруктовыми начинками,фантастика ! .Спасибо Большое!!!

  135. Евгения:

    Пирог получился прекрасно. Сахар взяла коричневый с белым пополам. Из фруктов положила сливы, нектарины и персики. Вмешала фрукты в тесто. А сверху посыпала немного корицы . Очень вкусно, красиво. Спасибо за рецепт!

  136. Мастура:

    Спасибо Большое.

  137. Елена:

    Рецепт интересный и быстрый в приготовлении!!! Уже готовила, получилось очень вкусно, начинка: яблоки, груши и персики:)

  138. Лена:

    Пеку сейчас надеюсь все получится,потом расскажу

  139. Лена:

    Поднялся хорошо,подпумянился.Только я не 3ⁿ минут пекла,а 45 на среднем огне.Остывает,а вкусе напишу вечером.

  140. Лена:

    Очень красивый,мягкий,вкусный.Спасибо за рецепт. Как подписаться к вам?

  141. Руся:

    Просто шикарный рецепт! Очень вкусный, высокий, воздушный. Спасибо за рецепт!

  142. Классный рецепт)):

    Вместо молока добавила мороженое- поднялся гораздо больше! Сделала со сливами, персиками и апельсином

  143. Светлана:

    Очень вкусный пирог,за один день уже второй пеку.Добавила киви,банан,яблоко.Шикарно и красиво получилось,а главное вкусный.

Добавить комментарий